age des poissons

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*DETERMINATION DE L'AGE DES POISSONS.


*La Scalimétrie, est fondée sur la lecture des zones observées sur les écailles des poissons; c'est la méthode la plus simple, qui s'applique à la plus grande partie des poissons écailleux.
Les écailles doivent être prélevées légèrement au-dessus de la ligne latérale et à hauteur de l'anus.(Lestage)
Elles doivent être conservées dans la glycérine étendue de 50% d'eau et au moment de l'utilisation, décapées pendant deux heures dans une solution de potasse caustique à 10%;
Placées à plat, entre deux lamelles de verre collées l'une contre l'autre avec de la paraffine ou du papier gommé pour sous-verre, elles peuvent être observées à la loupe ordinaire si elles sont de grande taille, à la loupe binoculaire ou encore projetées sur un écran à l'aide d'un lecteur de microfilm ou d'une lanterne magique.
Les écailles prélevées sans méthode sont souvent neigeuses, agglomérées, recroquevillées et posent des problèmes sérieux d'utilisation, car le procédé n'a de valeur que si l'on peut travailler sur des images lisibles.

* L'Operculimétrie. Cette méthode mise au point en Grande-Bretagne (Le Cren), est fondée sur la lecture des zones observées sur les opercules des poissons.

*L'Ostéométrie. Cette méthode, mise au point aux Etats-Unis (Lagler), repose sur la lecture des zones observées sur les vertèbres.

*L'Otolithométrie. Cette méthode est fondée sur la lecture des zones observées sur les otolithes, concrétions calcaires contenues dans l'oreille interne des poissons.
C'est la plus compliquée. Elle peut-être utilisée pour déterminer à la fois l'âge et l'espèce des poissons, car les otolithes sont dissemblables non seulement entre espèces, mais entre sous-espèces (chaine).

*Longévité des poissons. Restriction faite pour l'anguille gardée en captivité plus de 40 ans alors que l'espèce ne vit en liberté que 14 à 15 ans au plus.
L'âge de 14 ans semble la longévité extrême des poissons d'eau douce.
Certains poissons ont une vie brève (épinoche: 2 ans et 6 mois; vairon: 7 ans).
On a déterminé l'âge de nombreuses grosses carpes et l'âge extrême observé est 14 ans.
Une carpe de 1,15 m pesant 25, 5 kilos, prise dans la Saône à Mâcon en juin 1954 ne possédait que 9 zones d'hiver et 10 zones d'été visibles; la dixième zone d'été, très mince, correspondait au commencement de la saison.
On ne peut déterminer l'âge des poissons empiriquement d'après la taille, étant donné que la croissance dépend de la qualité et de la quantité de nourriture dont les poissons disposent, également de l'éclairement, de la température et de nombreux autres facteurs biologiques.
Les histoires écrites ou orales, de carpes et autres poissons centenaire relèvent de la fable ou de la légende.